Micelle

Health & Life Sciences Dictionary
Ein Aggregat amphiphiler Moleküle in wässriger Umgebung, bei dem hydrophobe Ketten nach innen abgeschirmt sind und polare Kopfgruppen dem Lösungsmittel zugewandt sind; die Micellenbildung erfolgt üblicherweise oberhalb einer kritischen Mizellbildungskonzentration und ermöglicht die Lösung und den Transport hydrophober Moleküle ohne Bildung einer separaten makroskopischen Flüssigphase.