Interaction Alimentation–Sommeil

La relation bidirectionnelle par laquelle la composition alimentaire habituelle, l’apport en nutriments et le moment des repas influent sur l’endormissement, la qualité, l’architecture et la durée du sommeil, tandis que les habitudes de sommeil, la durée et le timing circadien influencent la régulation de l’appétit, les choix alimentaires et les réponses métaboliques aux aliments.