Éducation Nutritionnelle du Patient

Enseignement ciblé délivré au patient et à ses aidants sur la gestion des symptômes qui affectent la nutrition et sur des stratégies pratiques d'apport : repérer les déclencheurs, choisir aliments et textures adaptés, organiser la chronologie des repas, préférer petits repas fréquents, soins buccaux, techniques sûres d'alimentation, utilisation appropriée de compléments oraux et repères pour solli