Glándula Salival

Una glándula exocrina de la región oral y maxilofacial (incluyendo glándulas mayores — parótida, submandibular, sublingual — y numerosas glándulas menores) formada por ácinos secretorios y un sistema ductal que produce y secreta saliva, un fluido que contiene agua, electrolitos, enzimas, mucinas y proteínas antimicrobianas que lubrica la cavidad oral, inicia la digestión, amortigua ácidos y contri