Clasificación de Calidad de la Patata

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Un sistema estandarizado para evaluar y asignar patatas a clases de calidad basadas en atributos medibles (tamaño, forma, defectos de piel y pulpa, trastornos internos, gravedad específica y madurez) y en tolerancias predefinidas para usos de mercado, industrial y de semilla.