Avena

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Definición
Un cereal de estación fresca (principalmente Avena sativa) cultivado para grano, forraje, cultivo de cobertura y alimentos procesados; caracterizado por granos descascarillados (groats), alto contenido de fibra soluble (beta‑glucanos) y uso amplio en alimentación animal y cereales de desayuno.