Verlust der Verpackungsintegrität

Beeinträchtigung des physischen Zustands einer Lebensmittelverpackung (defekte Versiegelung, Durchstich, Risse, Verformung, Barriereverschlechterung oder übermäßige Durchlässigkeit), die das Eindringen oder Austreten von Kontaminanten, Gasen oder Feuchtigkeit ermöglicht und damit die Produkt‑Exposition gegenüber Wirkfaktoren verändert, die Sicherheit oder Haltbarkeit beeinflussen.