Überkritische Fluidextraktion

Engineering & Applied Technologies Dictionary
Ein Extraktionsverfahren, bei dem ein Lösungsmittel oberhalb seiner kritischen Temperatur und seines kritischen Drucks als überkritisches Fluid eingesetzt wird; das überkritische Fluid löst selektiv Zielkomponenten aus einer Feed‑Matrix und wird durch Druckabsenkung entdichtet, sodass das Lösungsmittel kaum Rückstände im Produkt hinterlässt.