Hirse

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Eine Gruppe klein­sämiger Getreidegräser (darunter Perlhirse, Fingerhirse, Rispenhirse u. a.), adaptiert an kurze Vegetationszeiten und geringen Niederschlag; als Grundnahrungsmittel in trockenen Regionen geschätzt für Dürre‑Resilienz, frühe Reife und häufig glutenfreie Körner.