Efecto Gibbs–Thomson

Principio termodinámico que afirma que la curvatura de una interfaz modifica el potencial químico de una fase: radios de curvatura pequeños aumentan la energía libre asociada a la superficie y por ello incrementan la presión de vapor y reducen los puntos de fusión o las temperaturas de equilibrio respecto a una superficie plana (dependencia típica 1/r para partículas esféricas).