Vínculo Nutrición–Comportamiento

Health & Life Sciences Dictionary
La interacción dinámica por la cual los comportamientos alimentarios individuales y sociales, las decisiones, hábitos y contextos ambientales determinan la ingesta dietaria y el estado nutricional a lo largo del tiempo, mientras que los estados fisiológicos, la neurobiología y el estado nutricional a su vez influyen en el apetito, la elección de alimentos, la cognición y el comportamiento; el vínc