Aire Spécifique

Surface totale d'un matériau disponible pour des interactions physiques ou chimiques par unité de masse ou par unité de volume, généralement exprimée en m2·g−1 ou m2·m−3 ; elle quantifie l'interface potentielle entre la phase solide (ou l'ensemble de particules) et son environnement, et s'applique aux poudres, solides poreux et phases dispersées lorsque des phénomènes de surface (adsorption, catal