Área Superficial Específica

Área total de superficie de un material disponible para interacción física o química por unidad de masa o por unidad de volumen, comúnmente expresada en m2·g−1 o m2·m−3; cuantifica la interfaz potencial entre la fase sólida (o el conjunto de partículas) y su entorno y se aplica a polvos, sólidos porosos y fases dispersas donde importan fenómenos de superficie (adsorción, catálisis, transferencia i