Classement de Qualité d'Arachide
Définition
Un processus de classification formel qui attribue aux arachides des catégories ou grades de qualité selon des critères définis tels que la taille des graines, le pourcentage de défauts et de dégâts, la teneur en humidité, les matières étrangères, la teneur en huile (le cas échéant) et les niveaux de contaminants (par exemple aflatoxines), en utilisant des méthodes d'échantillonnage et de mesure s