Teoría de la Susceptibilidad Conductual

Modelo que postula que la variación heredada en rasgos apetitivos —como la reactividad a señales externas de alimento y la sensibilidad a señales internas de saciedad— modula la respuesta de los individuos al entorno alimentario, generando diferencias en la ingesta energética y en el riesgo de ganancia de peso ante las mismas exposiciones ambientales.