Cinética de Michaelis–Menten
Definición
Una descripción cinética para muchas reacciones enzimáticas de sustrato único en la que la suposición de estado estacionario para el complejo enzima–sustrato conduce a una relación hiperbólica entre la velocidad inicial v y la concentración de sustrato [S], parametrizada por Vmax (velocidad máxima a saturación enzimática) y Km (constante de Michaelis), con v = (Vmax [S])/(Km + [S]) bajo las hipóte
Cinética de Michaelis–Menten
Definición
Modelo cinético que describe la velocidad inicial v de una reacción enzimática de un solo sustrato en condiciones de estado estacionario mediante la ecuación v = (Vmax [S])/(Km + [S]), donde Vmax es la velocidad máxima, Km la concentración de sustrato a la mitad de Vmax, y se asume que la concentración del complejo enzima–sustrato permanece aproximadamente constante durante la medida.