Espinaca

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Verdura de hoja de rápido crecimiento (Spinacia oleracea y cultivares relacionados) cultivada por sus hojas y pecíolos tiernos y comestibles; se consume cruda, cocida o procesada; variedades: crespa (savoy), semi‑crespa y de hoja lisa.