Remolacha Azucarera

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Definición
Un cultivo de raíz de clima templado (Beta vulgaris subespecies) cultivado por la sacarosa acumulada en la raíz principal engrosada y procesado en fábricas para producir azúcar blanco y subproductos como melaza y pulpa para pienso animal.