Mehrphasen–Strömungskopplung

Die Gesamtheit von Wechselwirkungen und Rückkopplungen zwischen koexistierenden Phasen (Gas, Flüssigkeit, Feststoff oder nicht mischbare Flüssigkeiten) in einer Strömung, bei denen interphasale Kräfte (Widerstand, Auftrieb, virtuelle Masse), Phasenänderungen, interfacialer Transfer von Masse, Impuls und Energie sowie Topologie (Dispersionen, Slugs, Filme, Schüttbetten) Phasenverteilung und makrosk