Relation Modèle Alimentaire–Risque Cardiométabolique

Health & Life Sciences Dictionary
Définition
Une association probabiliste, au niveau de la population, entre des combinaisons habituelles d'aliments et de boissons (modèles alimentaires) et des facteurs de risque mesurables, l'incidence ou la progression de troubles cardiovasculaires et métaboliques ; cette relation reflète l'exposition cumulative aux nutriments, les interactions aliment‑aliment, les comportements et contextes alimentaires,