GAB-Modell

Health & Life Sciences Dictionary
Ein Adsorptionsisothermenmodell, das den Gleichgewichtsfeuchtigkeitsgehalt eines hygroskopischen Feststoffs mit seiner Wasseraktivität (aw) verknüpft, indem es die Adsorption als primäre Monolage plus Mehrlagerschichten und Volumenwasser darstellt und durch eine Monolagenfeuchte und empirische Konstanten (häufig m0, C und K) parametrisiert wird.