Süßkartoffel-Qualitätsklassifizierung

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Ein Qualitätsbewertungsrahmen, der geerntete Süßkartoffeln nach für den vorgesehenen Gebrauch relevanten Merkmalen klassifiziert: äußere Beschädigungen, Wurzelform und -größe, innere Defekte, Zucker-/Stärkegehalt, Brat- bzw. Verarbeitungsfarbe, Feuchte und Eignung zur Lagerung nach der Ernte.