Canola-Qualitätsklassifizierung
Definition
Ein standardisiertes System zur Klassifizierung von Canola-Saatchargen nach Eigenschaften, die Verarbeitung und Marktwert beeinflussen (z. B. Ölgehalt, Feuchte, Glucosinolatgehalt, freie Fettsäuren, Verunreinigungen und Saatfarbe), um Handelsklassen zuzuweisen und Preisabschläge oder -aufschläge zu bestimmen.