Péroxisome

Natural & Formal Sciences Dictionary
Définition
Petit organite délimité par une membrane simple dans les cellules eucaryotes réalisant des réactions métaboliques oxydatives, incluant la bêta‑oxydation de certains acides gras et la détoxification des espèces réactives de l’oxygène (p. ex. le peroxyde d’hydrogène) via des enzymes telles que la catalase.