Protocole de Dysphagie

Une trajectoire clinique adoptée par l'établissement, fondée sur les données probantes, qui définit les procédures de dépistage de la dysphagie, d'évaluation au chevet, d'orientation vers des spécialistes (orthophoniste/ORL), de modification alimentaire, d'évaluation instrumentale, d'options thérapeutiques, de documentation et d'étapes d'escalade.