Culture Sous Ombre

Un système de culture dans lequel l'ombre fournie par des arbres ou des structures artificielles est un composant volontaire de l'environnement de production, utilisé pour modérer le microclimat, influer sur la physiologie des cultures et soutenir des fonctions écologiques en parallèle des récoltes (exemple fréquent : café, cacao, légumes de sous‑bois).