Assurance des Récoltes
Définition
Un produit contractuel de transfert de risque qui indemnise l’exploitant agricole, soit sur la base d’une parcelle individuelle, soit sur la base d’un indice de zone, pour des pertes spécifiées de production ou de valeur des cultures résultant de périls nommés (sécheresse, inondation, ravageurs, maladies, etc.) selon des déclencheurs, niveaux de couverture et exclusions convenus.