Production en Serre

Culture de plantes à l'intérieur de structures vitrées, plastiques ou couvertes où la température, l'humidité, la lumière et parfois le CO2 et l'eau sont régulés pour prolonger la saison, augmenter les rendements ou améliorer la qualité des produits ; comprend les végétaux ornementaux, légumes, fruits et stades de propagation cultivés en conditions de milieu contrôlé.