Trèfle (Fourrage)

Groupe de légumineuses cultivées ou conservées principalement comme alimentation animale ; comprend des espèces telles que le trèfle rouge, le trèfle blanc et l'alsike, utilisées en pâturage, en prairies ou fauchées pour du fourrage vert ou du foin, appréciées pour leur appétence, leur teneur en protéines et leur capacité à fixer l'azote.