Vaciado Gástrico
Definición
Los procesos mecánicos y motores que determinan la velocidad y el patrón con que el contenido gástrico se transfiere a través del píloro hacia el intestino delgado tras la ingestión, controlando así el momento y la forma en que los nutrientes y otros contenidos luminales alcanzan los sitios intestinales de digestión y absorción.