Producción de Fresas

El conjunto de prácticas hortícolas y sistemas de producción orientados a cultivar fresas (Fragaria × ananassa y especies relacionadas) para mercado fresco, transformación o multiplicación en vivero, que incluye preparación de camas, selección de variedades, sistemas de plantación (camellones, túneles, macetas), control de plagas y enfermedades, riego y manejo de la cosecha.