Aufzeichnungssystem für Lebensmittelsicherheit

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Eine organisierte Sammlung von Aufzeichnungen, Formularen, Logs und digitalen Speicherpraktiken, die Entscheidungen, Überwachungsergebnisse, Schulungen, Korrekturmaßnahmen, Rückverfolgbarkeitsinformationen und Aufbewahrungsfristen im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit auf Betriebs‑Ebene erfassen.