Sojabohne

- Commerce, Trade & Industry -
Agriculture & Forestry Dictionary
Eine einjährige Leguminosenkultur (Glycine max), die hauptsächlich wegen ihrer proteinreichen Samen und ihres Öls angebaut wird; verwendet als Öl- und Proteinquelle für Lebensmittel, Futtermittel und industrielle Anwendungen.