 ##  [Classement de Qualité de L'Avoine](/index.php/fr/node/46744) 

  ##  [Classement de Qualité de L'Avoine](https://agriculture.quantumdictionary.io/fr/node/46745) 

  

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- Commerce, Trade &amp; Industry -

**Agriculture &amp; Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Définition

Une catégorisation formelle des lots d'avoine récoltés selon des attributs physiques et chimiques spécifiés — tels que humidité, matières étrangères, rendement en grain décortiqué (groat), dommages des grains, mycotoxines, teneur en huile et en β‑glucanes — utilisée pour déterminer l'aptitude à l'alimentation humaine, animale ou à la transformation industrielle et pour fixer la valeur commerciale.