##  [Coefficient de Partage Octanol‑Eau](/fr/node/58628) 

  ##  [Coefficient de Partage Octanol‑Eau](https://natural.quantumdictionary.io/fr/node/58629) 

  

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**Natural & Formal Sciences Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Définition

Rapport à l'équilibre des concentrations d'un soluté dans l'octanol et dans l'eau (K_ow = [soluté]_octanol / [soluté]_eau), souvent exprimé en log P ; utilisé comme descripteur opérationnel de l'hydrophobicité et de la propension à se répartir dans des phases non polaires.