 ##  [Évaluation des Risques de Récolte](/fr/node/46510) 

  ##  [Évaluation des Risques de Récolte](https://agriculture.quantumdictionary.io/fr/node/46511) 

  

 [![Agriculture & Forestry](/sites/default/files/styles/large/public/2026-01/Agriculture%20%26%20Forestry.png.webp?itok=VYkkUjfU)](/topic-specific-dictionaries/commerce-trade-industry/agriculture-forestry)

- Commerce, Trade &amp; Industry -

**Agriculture &amp; Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Définition

Un processus systématique d'identification, d'estimation et de hiérarchisation des dangers et vulnérabilités susceptibles d'affecter les opérations de récolte, la qualité des cultures, la sécurité des travailleurs et l'intégrité post-récolte.