##  [Pomme de Terre](/fr/node/45730) 

  ##  [Pomme de Terre](https://agriculture.quantumdictionary.io/fr/node/45731) 

  

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- Commerce, Trade & Industry -

**Agriculture & Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Définition

Un tubercule féculent (Solanum tuberosum) produisant des tubercules souterrains qui servent d’organes de stockage concentrés en glucides et constituent une denrée de base et une source d’amidon industriel de portée mondiale.