 ##  [Soja](/fr/node/45716) 

  ##  [Soja](https://agriculture.quantumdictionary.io/fr/node/45717) 

  

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- Commerce, Trade &amp; Industry -

**Agriculture &amp; Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Définition

Une culture légumineuse annuelle (Glycine max) cultivée surtout pour ses graines riches en protéines et en huile ; utilisée comme oléagineux et source de protéines pour l'alimentation, l'alimentation animale et des usages industriels.