##  [Hinchazón del Envase](/es/node/67692) 

  ##  [Hinchazón del Envase](https://health.quantumdictionary.io/es/node/67693) 

  

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**Health & Life Sciences Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definición

Expansión o abultamiento de un envase alimentario herméticamente cerrado debido a un aumento de la presión o el volumen interno de gas respecto al espacio de cabeza y la complacencia del material; suele deberse a producción microbiana de gases, descomposición química o efectos térmicos/físicos y señala una desviación del equilibrio esperado entre producto y envase.