##  [Algoritmo Nutri-Score](/es/node/66694) 

  ##  [Algoritmo Nutri-Score](https://health.quantumdictionary.io/es/node/66695) 

  

 [![Health & Life Sciences Dictionary](/sites/default/files/styles/large/public/2026-01/Health%20%26%20Life%20Sciences.png.webp?itok=yyyaiQOY)](/topic-specific-dictionaries/health-life-sciences)



**Health & Life Sciences Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definición

Un algoritmo de perfilado nutricional para la cara frontal del envase que calcula una etiqueta graduada combinando por 100 g (o 100 ml) «nutrientes a limitar» (energía, azúcares, grasas saturadas, sodio) y «nutrientes o componentes a fomentar» (contenido de frutas/verduras/frutos secos, fibra, proteína) en una puntuación resumen que se traduce en una calificación ordenada (habitualmente A–E), pens