##  [Biodisponibilidad](/es/node/66620) 

  ##  [Biodisponibilidad](https://health.quantumdictionary.io/es/node/66621) 

  

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**Health & Life Sciences Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definición

La proporción de un nutriente o compuesto bioactivo ingerido que se libera de la matriz alimentaria, sobrevive al procesamiento gastrointestinal y a transformaciones presistémicas, se absorbe en el compartimento biológico relevante (circulación sistémica o tejido diana) y queda disponible para efectuar actividad fisiológica o almacenarse; expresada en relación con la cantidad ingerida en una venta