##  [Gestión de Inventarios](/es/node/52387) 

  ##  [Gestión de Inventarios](https://econbiz.quantumdictionary.io/es/node/52388) 

  

 [![Economics & Business Dictionary](/sites/default/files/styles/large/public/2026-01/Economics%20%26%20Business.png.webp?itok=vhJhN5nM)](/topic-specific-dictionaries/social-sciences/economics-business)

- Social Sciences -

**Economics & Business Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definición

Conjunto de prácticas, controles y sistemas utilizados para planificar, rastrear, almacenar y optimizar los niveles de inventario físico en distintos ubicaciones para satisfacer la demanda minimizando coste de mantenimiento, roturas de stock y obsolescencia.

 

 

 

 

 





 

 



 ##  [Gestión de Inventarios](https://commerce.quantumdictionary.io/es/node/73806) 

  

 [![Commerce, Trade & Industry Dictionary](/sites/default/files/styles/large/public/2026-01/Commerce%2C%20Trade%20%26%20Industry.png.webp?itok=nh8jKPLm)](/topic-specific-dictionaries/commerce-trade-industry)



**Commerce, Trade & Industry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definición

Conjunto de procesos, políticas y herramientas de apoyo usados para supervisar el stock actual, prever la demanda, determinar el momento y la cantidad de reposición, controlar la emisión y eliminación, y fijar parámetros de seguridad y nivel de servicio para artículos de alimentación y bebidas en comercio minorista, mayorista y hostelería, con el objetivo de equilibrar disponibilidad frente a cost