##  [Soja](/es/node/45716) 

  ##  [Soja](https://agriculture.quantumdictionary.io/es/node/45717) 

  

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- Commerce, Trade & Industry -

**Agriculture & Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definición

Un cultivo anual leguminosa (Glycine max) cultivado sobre todo por sus semillas ricas en proteína y por su aceite; se utiliza como oleaginosa y fuente de proteína para alimentación humana, pienso y aplicaciones industriales.