 ##  [Almacenamiento en Frío](/es/node/45676) 

  ##  [Almacenamiento en Frío](https://agriculture.quantumdictionary.io/es/node/45677) 

  
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- Commerce, Trade &amp; Industry -

**Agriculture &amp; Forestry Dictionary**

 
Definición

Una instalación o espacio con temperatura controlada utilizado para conservar productos agrícolas perecederos (frutas, hortalizas, lácteos, carnes, semillas) mediante el mantenimiento de bajas temperaturas y frecuentemente control de humedad y atmósfera para frenar la respiración, la maduración y el crecimiento microbiano.