##  [Nutri-Score-Algorithmus](/de/node/66694) 

  ##  [Nutri-Score-Algorithmus](https://health.quantumdictionary.io/de/node/66695) 

  

 [![Health & Life Sciences Dictionary](/sites/default/files/styles/large/public/2026-01/Health%20%26%20Life%20Sciences.png.webp?itok=yyyaiQOY)](/topic-specific-dictionaries/health-life-sciences)



**Health & Life Sciences Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definition

Ein Front-of-Pack-Nährstoffprofil-Algorithmus, der ein einzelnes gestuftes Label für Lebensmittel berechnet, indem er pro 100 g (oder 100 ml) ‚zu begrenzende Nährstoffe‘ (Energie, Zucker, gesättigte Fettsäuren, Natrium) und ‚zu fördernde Nährstoffe oder Komponenten‘ (Obst/Gemüse/Nussanteil, Ballaststoffe, Protein) kombiniert und in eine geordnete Verbraucherkennzeichnung (üblich A–E) übersetzt; ge