##  [Speicheldrüse](/de/node/66008) 

  ##  [Speicheldrüse](https://health.quantumdictionary.io/de/node/66009) 

  

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**Health & Life Sciences Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definition

Eine exokrine Drüse im oralen und maxillofazialen Bereich (einschließlich der großen Drüsen — Parotis, Unterkieferdrüse, Unterzungendrüse — und zahlreicher kleiner Drüsen), bestehend aus sekretorischen Azini und einem Gangsystem, die Speichel produzieren und abgeben; der Speichel enthält Wasser, Elektrolyte, Enzyme, Mucine und antimikrobielle Proteine, schmiert die Mundhöhle, initiiert die Verdauu