##  [Tomaten Qualitätsklassifizierung](/de/node/46834) 

  ##  [Tomaten Qualitätsklassifizierung](https://agriculture.quantumdictionary.io/de/node/46835) 

  

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- Commerce, Trade & Industry -

**Agriculture & Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definition

Eine formale Skala oder Regelmenge, die Tomatenfrüchte oder -lose nach Qualitätsmerkmalen wie Farbgleichmäßigkeit, Festigkeit, Größenklasse, Schadenshäufigkeit (Risse, Makel, Fäulnis), löslichen Feststoffen (Brix) und Verwendungszweck (Frischmarkt, Verarbeitung, Saatgut) klassifiziert und so Grade für Preisbildung und Weiterleitung erzeugt.