##  [Leistungsindikator für Lebensmittelsicherheit](/de/node/46546) 

  ##  [Leistungsindikator für Lebensmittelsicherheit](https://agriculture.quantumdictionary.io/de/node/46547) 

  

 [![Agriculture & Forestry](/sites/default/files/styles/large/public/2026-01/Agriculture%20%26%20Forestry.png.webp?itok=VYkkUjfU)](/topic-specific-dictionaries/commerce-trade-industry/agriculture-forestry)

- Commerce, Trade & Industry -

**Agriculture & Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definition

Eine messbare Kennzahl, die verwendet wird, um die Wirksamkeit eines Lebensmittelsicherheits-Systems oder -Programms über die Zeit hinweg zu überwachen und zu bewerten und die mit bestimmten Gefahren, Kontrollen oder Ergebnissen verknüpft ist.