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- Commerce, Trade &amp; Industry -

**Agriculture &amp; Forestry Dictionary**

 







 

 

 

 



 

 

 

 

Definition

Eine rankende oder buschige Cucurbitaceae (vorwiegend Cucumis sativus), angebaut für längliche oder runde essbare Früchte, die frisch, eingelegt oder verarbeitet werden; betrachtet als Agrarkultur mit Unterscheidung in Snack-/Schnitt-, Einlege- und parthenokarpe Gewächshausformen.